Tạo hóa đã sinh ra 4 mùa xuân, hạ, thu, đông. Mỗi mùa ở mỗi vùng, mỗi nơi lại có một nét riêng biệt. Người ta biết đến Huế với cái nắng gay gắt của mùa hạ, cái lạnh buốt giá của mùa đông và một chút mưa bụi ấm áp những ngày xuân xanh mơn mởn. Có lẽ không ai là không xúc động trước khung cảnh thiên nhiên, đất trời , cỏ cây chỉ sau một đêm lại đổi khác: đó chính là khoảnh khắc giao mùa. Tình cờ đi trên con đường Nguyễn Công Trứ, chúng ta sẽ thấy có 1 quán café mang tên như vậy.